出典�?日立の「極上ひと粒炊き」は、大火力・圧力・スチームで理想的な「外硬内軟（がいこうないなん）」のごはんを炊き上げます。また、日立炊飯器の中では、蒸気がほとんど出ない「蒸気カット」モデルも人気です。蒸気を抑えるので、置き場所に困ることもありません。
炊飯以外の機能も搭載したモデルを選べば、自分の食生活やライフスタイルに合わせやすく、より便利に使えます。
カルディで大人気「レモネードベース」がとにかく美味しい�?冷蔵庫に常備したくなる便利さです
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蒸気カット機能とは、炊飯器から出る蒸気を抑えてくれる機能です。通常は上部から吹き出すことが多くスペースを確保する必要があるのですが、この機能があれば不要です。また蒸気に触って火傷する心配も減ります。
炊きあがりはふっくらとした食感で、お米のもつ栄養素や旨みを逃しません。
毎日使用する方も多いからこそ、お手入れの手軽さは使い勝手に影響します。実際の使用感は使ってみないとわからないため、口コミを参考に以下を確認しましょう。
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こちらは「あえて圧力を加えない」技術で、お米の炊き上がりもふっくらです。
調節ができると普段は柔らかめが好みの方も、カレーやハヤシライスなどのメニューはかために炊いたり、小さな子やご高齢の方はふっくらやわらかめ・大人はしゃっきりかためなど、別々に炊飯して冷凍保存しておいたりと、いつでも好みにあった炊き加減が楽しめます。
A「保温時間が経過するほど、ごはんは臭くなり変色するのでなるべく早く食べることが大事。また、炊きあがったらすぐにしゃもじで全体的にふんわりとときほぐすことも大切。ほぐさないと底の面が固まってしまいます�?
炊飯器は、ごはんをおいしく炊く機能のほか、モデルによってさまざまな機能が搭載されています。内釜の素材も、ごはんの炊きあがりに関わるポイントです。そこで、以下では炊飯器を選ぶ際に押さえておきたいチェックポイントを紹介します。
自立式しゃもじ・合ピタカップ・取扱説明書兼炊飯用メニュー集・おいしいご飯の炊き方シート
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